Kā jau informējām, šogad “Mājas kafejnīcu dienas” Ventspils novadā notiks divās nedēļas nogalēs – 16. un 17. augustā un 23. un 24. augustā.
16.–17. augustā gaidīsim Zlēkās, Vārvē, Tārgalē, Jūrkalnē un Piltenē, savukārt 23.–24. augustā Popē, Ancē, Ugālē, Puzē, Usmā, Piltenē un Ventspilī. Par to, kura kafejnīca strādās vienu vai divas dienas, uzzināsi, sekojot līdzi aktuālajai informācijai.
Šodien iepazīsimies ar “Mājas kafejnīcu dienu” dalībniekiem pasākumā “Ventspils novada garšu stāsti”, kurus varēs apciemot 23. un 24. augustā.
Viesus Ugālē, kafejnīcā ‘’Vēderprieki “Grodu’’ mājās, 23. augustā, ar prieku sagaidīs Barčevsku ģimene uz sātīgām pusdienām. Māju kafejnīcu dienu būs iespēja izbaudīt romantiskā dārzā, vasaras izskaņās pie skaisti klāta galda. Viesi tiks cienāti ar to, kas garšo pašai ģimenei, un ko iecienījuši ’’Grodu’’ mājas ciemiņi, viesiem sētas durvis tiks vērtas jau trešo sezonu. Būs sarūpēta sēņu zupa no pašu audzētām austersēnēm, cūkgaļas ribiņas kas gatavotas kazanā, desertā – saldais ēdiens ar senu vēsturi.
23. augustā kafejnīcā “Pie Minniņ un Doriņ” Puzes centra “Bērzainēs” Minna un Dore piedāvās dažādus pašas gatavotus ēdienus, Anniš izklaidēs bērnus ar radošām darbnīcām un spēlēm. Visas dienas garumā kafejnīcā uzstāsies viesi ar muzikāliem un ne tik muzikāliem priekšnesumiem. Vecās dāmas jūs apkalpos tikai ventiņu un pužiņu valodā. Būs iespēja līdzņemšanai iegādāties – čiekuru sīrupu, marinētas sēnes un medu. Kā tas būs? Kad atbrauks, tad redzēs.
Saimnieks Bruno, 23. augustā, aicina uz mājas kafejnīcu “Nāa ču”, kas mājīgi iekārtota “Kaņepēs”, Rindas ciemā, Ancē. Mājas kafejnīcu dienā viesus sagaidīs silta atmosfēra un gardumi – upes krastā uz ugunskura vārīta zivju zupa, svaigi kūpinātas zivis un kraukšķīgas pankūkas ar dažādām piedevām. Uz vietas būs iespēja iegādāties mājas kūpinājumus arī līdzi ņemšanai. Pieejama būs arī laivu un SUP dēļu noma, kā arī telts vietas nakšņošanai. Mazākos apmeklētājus iepriecinās jautra sejiņu apgleznošana.
Saimniece Kadrija viesus aicina uz kafejnīcu “Arumi” – vietu, kur lauku miers satiekas ar sirsnīgu viesmīlību un pašu audzētiem labumiem. Mājas kafejnīcu dienā – 23. augustā, tiks piedāvāti iecienīti ēdieni un dzērieni, kas gatavoti no pašu saimniecībā audzētiem dārzeņiem. Tiks pasniegts arī mājas vīns, darināts no ogām. Būs iespēja iegādāties līdzņemšanai mājas vīnu, pašu audzētus ķiplokus, sīpolus un citus sezonas dārzeņus.
Jāņa ģimene, kafejnīcā “Pie Ventiņ”, pašā Ventspils sirdī, Jūras ielā 10, aicina doties sajūtu ceļojumā ar augstākās kvalitātes kafiju “Ventiš Kapij” un aromātiskiem produktiem ķermenim, mājai un automašīnai. Mājas kafejnīcu dienā, 23. augustā, tiks piedāvāti ēdieni tikai līdzņemšanai, dažādu kafiju šķirņu bezmaksas degustācija un mini meistarklase mazās grupās ar iepriekšēju pieteikšanos. Ēdienkartē – pašu un vietējo mājražotāju gardumi: makarūni, cake pop, mini virtuļi, pankūciņas, viltotais “Snikers” un kafijas saldējums.
Kalējmājas kafejnīcas “Rožkalni” saimnieki Mājas kafejnīcu dienu laikā, 23. augustā, aicina ciemos uz ābolu un rožu tematikai veltītu pieredzi. Tiks piedāvāti ēdieni, gatavoti no āboliem, kā arī stāsti par rožu un ābolu audzēšanu sadarbībā ar z/s “Usmas rozes”. Būs iespēja iegādāties rožu stādus, ābolu sulu līdzņemšanai un nobaudīt dažādus gardumus – plānās pankūkas ar sāļiem vai saldiem pildījumiem, ābolu plātsmaizi, pīrāgu, kā arī kafiju un zāļu tēju.
Diāna un Aigars, Ances pagastā, savā kafejnīcā “Pie Ančiņiem ‘’Andžiņos””, 23. augustā aicina uz Mājas kafejnīcu dienu, kur viesus gaidīs sirsnīga atmosfēra, aizraujošas aktivitātes un gardi ēdieni. Tiks piedāvāti Latvijas vasarai raksturīgi ēdieni, kā arī iespēja izmēģināt spēkus lāzertagā un lāzerbiatlonā – drošā un visiem piemērotā spēlē.
Kafejnīcas “Zaļkalnu zirgi” saimnieki savā Popes pagasta mājas kafejnīca, 23. augustā, piedāvās gardu gaileņu zupu, grilā ceptu marinētu cūkgaļu, pannā ceptus jaunos kartupelīšus, tvaicētus dārzeņus, plātsmaizes, kēksiņus, picmaizītes un citus gardumus. Kafejnīcu dienas tiks apvienotas ar “Zirgu dienām Zaļkalnos”. Šajā pasākumā gan lieliem, gan maziem būs iespēja iepazīties ar jāšanas kultūru un apgūt daudz jaunu un izglītojošu par zirgiem.
Kafejnīca “Pužiņ ķēķs” – “Pagastmājā”, Puzes pagastā, 23. augustā, ciemiņiem piedāvās pašmāju zupiņu, fritētus mazrāceņus ar desiņu vai kotleti, biezpiena sacepumu ar ķīseli, kafiju, tēju un pužiņ dzērienu, varēs apēst kādu kūciņu un kafiju uz vietas. Varēs arī kādu gardumu dabūt līdzņemšanā.
“Dziri” mājsaimniecība, kas pastāv jau 135 gadus, viesus uzņems 23. augustā, Popes pagastā. Visos piedāvātajos ēdienos izmantotie dārzeņi, salāti un garšaugi tiks ņemti no pašu piemājas dārza un upes. Ēdieni tiks gatavoti uz malkas plīts, oglēm, bet zupa vārīta uz atklātas uguns Rindas upes krastā. Kafejnīcas “Dziru laipas” saimnieki, atzīmējot saimniecības 135 gadu jubileju, būs parūpējušies par kādu patīkamu muzikālu pārsteigumu.
Kafejnīcā “Tīrs, veselīgs, garšīgs #Mežā” – visi ēdieni tiek gatavoti no tīrām izejvielām, ja gaļa – tad brieža. Vienmēr pieejamas arī vegānu, veģetāru un bez glutēna izvēles. Tāpēc 23. un 24. augustā viesi tiks gaidīti “Daba Laba”, Ances pagastā, uz gardu plovu, soļanku, rasolu, picām un citiem ēdieniem, būs arī iespēja pamēģināt šaut ar loku.
Kafejnīca “No rozēm līdz ūdensrozēm” viesus uzņems gan 23., gan 24. augustā Usmas pagasta “Brūklenēs”, kur būs iespēja nobaudīt visādus Usmas ezera labumus pie galdiņiem ar skatu uz Moricsalu. Būs iespējams fotografēties lielā ūdensrozes ziedā uz ezera, iejusties cekuldūkura pīļu ģimenes maskās, aplūkot lielo rožu dobi un piedalīties rožu šķirņu un to nosaukumu izcelsmju stāstu izzinošās spēlēs un norisēs.
Sandras ģimene, 23. un 24. augustā, “Cīrulīšos”, Gārzdē, Piltenes pagastā, aicinās viesus iepazīties ar maizes cepēju, iepazīt maizes cepšanas procesu ar malku kurināmā krāsnī, izgaršot dažādus maizes veidus, kā arī varēs izzināt bišu lološanu Cīrulīšos. Tiks piedāvāta uz ugunskura vārīta zupa, saldajā ēdienā paredzēts – “Ambrozijs” (sens rupjmaizes kārtojuma nosaukums) un vecmāmiņas melleņu klimpas. Pie kafijas un tējas varēs našķoties ar pīrāgiem, kūkām, plātsmaizi, sklandraušiem u. c., varēs nobaudīt un iegādāties arī svaigi izsviesto medu.